10月17日,加拿大食品检验署(CFIA)对中国肉类检验体系进行维护性审核,浙江土畜下属凯兴畜产作为全国2家肠衣行业代表接受检查。
海关总署进出口食品安全局代表吴伟,杭州海关党委委员、副关长王继蓬,省国贸集团党委委员、副总经理张勇,桐乡市副市长许峰,杭州海关食品安全处、动植物检疫处、嘉兴海关、浙江土畜相关负责人参加。
加拿大食品检验署官员及检查组莅临公司凯兴厂区,对肠衣加工过程和控制、非洲猪瘟防疫管理涉及生产车间和文件记录进行了严格的现场检查,专项审查了原料来源、清洗消毒、隔离、产品追溯和官方监管等方面的重点内容。历时五个小时的调查,检查组当即表示,凯兴畜产出众的硬件设施和管理水平让人惊讶,认为检查内容清晰、可控,对审查过程感到非常满意,凯兴畜产为中国肠衣企业树立了标杆。对中方海关官员和企业积极配合加方工作表示感谢。
浙江土畜、凯兴畜产作为《天然肠衣》国家标准的起草者制定者,将以顺利通过CFIA官方认可检查为契机,进一步锚定国际高标准,推动加拿大肠衣出口业务向更高质量、更宽领域发展,为中国天然肠衣产业的国际化布局注入新动能。
(办公室供稿)